La Longaniza de Berdún es el producto estrella de esta zona de la Jacetania, elaborada a parti de de los mejores cortes del cerdo.
Longaniza de Berdun
16,36 €
La Longaniza de Berdún es el producto estrella de esta zona de la Jacetania, elaborada a parti de de los mejores cortes del cerdo.
La principal característica de esta longaniza es la mezcla precisa de trozos de panceta con carne de cerdo todo ello hecho en una masa firme recubierto por la tripa natural del animal. La tradición a la hora de elaborar este producto unido a la mejor selección de cerdos hacen que este producto logre ese auténtico sabor de la tierra.
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