Reyes Aragón B.N. El Monje

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Reyes de Aragón Brut Nature El monje ha sido elaborado a partir de dos tipos de uva: Chardonay (75%) y Macabeo (25%) en los viñedos que Bodegas Langa tiene en la maravillosa cuidad Aragonesa Calatayud y perteneciente a D.o. con el mismo nombre de la ciudad.

Todas las uvas han sido cosechadas a mano donde estas pasan 2 fermentaciones distintas una en tanques de acero inoxidable y una segunda fermentación realizada con el método tradicional champenoise en la propia botella durante 12 meses en posición de rima. Todo esto da lugar a un cava Reyes de Aragón el Monje donde destaca sus aromas a pan tostado unido a frutas tropicales y almendra, por último en boca notamos su plenitud y su cuerpo largo y sin amargos.

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