Alodia Moristel

6,45 €

Alodia Moristel es un vino Monovarietal Moristel de la serie creada por Bodegas Alodia con el fin de proponer vinos que guarden en sí mismo la esencia misma de las variedades del Somontano procedentes de la finca Crucelós (Cruz de Los), de suelos rojos y pedregosos, situada en Adahuesca a 650 m de altitud, a las faldas de la Sierra de Guara y Sevil (Huesca).

Gracias a la Crianza sobre lías en barricas de roble americano realizando batonages (removido de las lías) de forma periódica durante 4 meses tenemos un Alodia Moristel de color, limpio, con borde violáceo. En nariz destacan las notas de pequeños frutos rojos sobre un fonde balsámico, regaliz, integrando sutiles recuerdos a maderas nobles. En boca es carnoso, potente, untuoso, con buen cuerpo y equilibrado. Buena persistencia formando un conjunto equilibrado y redondo.

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